{"id":467,"date":"2025-04-05T12:59:56","date_gmt":"2025-04-05T12:59:56","guid":{"rendered":"https:\/\/oliodiolivacordioli-backend.test\/?page_id=467"},"modified":"2025-11-27T20:06:10","modified_gmt":"2025-11-27T20:06:10","slug":"prodotti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.oliodiolivacordioli.com\/it\/prodotti\/","title":{"rendered":"Prodotti"},"content":{"rendered":"

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I nostri oli extra vergini d’oliva<\/p><\/h1><\/div>

Mentre i nostri tre oli condividono lo stesso “DNA” \u2014 radicato nella terra, nelle tradizioni e nella cura che definiscono la nostra tenuta \u2014 ognuno ha una personalit\u00e0 distinta, proprio come fratelli in una famiglia. Li amiamo tutti allo stesso modo e apprezziamo il carattere unico e l’espressione che ciascuno porta in tavola. Estratti a freddo entro poche ore dalla raccolta, questi oli EVO sono disponibili in bottiglie di vetro scuro da 500 ml (16,9 oz) con tappo antirabbocco.<\/span><\/p>\n<\/div>

SHOP<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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CAMPO STORICO<\/h2>\n

Il pi\u00f9 \u201clocal\u201d tra i nostri extravergini: questo olio di oliva, dal fruttato di media intensit\u00e0, \u00e8 ottenuto dalle cultivar autoctone della zona veronese, Grignano e Favarol, e prende il nome dall\u2019area storica della nostra tenuta.
Il suo profilo distintivo si esprime attraverso vivaci note agrumate e floreali, arricchite da sentori di mandorla verde e banana. Al palato, queste sensazioni aromatiche si confermano, rivelando un perfetto equilibrio tra amaro e piccante. \u00c8 l\u2019olio di finitura ideale per piatti a base di pesce, insalate e verdure crude.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

CAMPO DELLE MAROGNE<\/h2>\n

Quest\u2019olio extra vergine di oliva, dal fruttato medio, nasce da un uliveto che prende il nome dalle imponenti mura a secco, localmente chiamate \u201cmarogne\u201d, tipiche della zona di produzione. Realizzato con olive delle variet\u00e0 Frantoio, Moraiolo e Grignano, offre un\u2019esperienza sensoriale ricca e complessa, con note di mandorla amara, caff\u00e8 verde ed erbe aromatiche, seguite da intensi sentori di carciofo e cardo al palato. Caratterizzato da un\u2019amarezza decisa e una piccantezza persistente e duratura, si abbina perfettamente a carni grigliate, verdure cotte e piatti a base di legumi.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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CAMPO DELLE MAROGNE<\/h2>\n

Quest\u2019olio extra vergine di oliva, dal fruttato medio, nasce da un uliveto che prende il nome dalle imponenti mura a secco, localmente chiamate \u201cmarogne\u201d, tipiche della zona di produzione. Realizzato con olive delle variet\u00e0 Frantoio, Moraiolo e Grignano, offre un\u2019esperienza sensoriale ricca e complessa, con note di mandorla amara, caff\u00e8 verde ed erbe aromatiche, seguite da intensi sentori di carciofo e cardo al palato. Caratterizzato da un\u2019amarezza decisa e una piccantezza persistente e duratura, si abbina perfettamente a carni grigliate, verdure cotte e piatti a base di legumi.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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AUGUSTO – GRAND CRU<\/h2>\n

Questo \u00e8 il secondo anno di produzione del nostro Augusto Grand Cru, una selezione esclusiva di olio extra vergine di oliva ottenuta dal frutto dei nostri giovani ulivi di Itrana e dai migliori oli di Favarol e Moraiolo. Con una fruttuosit\u00e0 media, offre note di mandorla verde e agrumi, arricchite da delicati aromi floreali e sentori di caff\u00e8 verde, con un perfetto equilibrio tra amaro e piccante.\u00a0<\/span><\/p>\n

Solo 200 bottiglie di questa speciale miscela sono disponibili, un omaggio ad Augusto, padre di Erminio, la cui eredit\u00e0 continua a ispirarci.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

SHOP<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"100-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-467","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nProdotti - Olio di Oliva Cordioli<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.oliodiolivacordioli.com\/it\/prodotti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Prodotti - Olio di Oliva Cordioli\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.oliodiolivacordioli.com\/it\/prodotti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Olio di Oliva Cordioli\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-27T20:06:10+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.oliodiolivacordioli.com\/it\/prodotti\/\",\"url\":\"https:\/\/www.oliodiolivacordioli.com\/it\/prodotti\/\",\"name\":\"Prodotti - 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